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秋田 比内鶏 

2007年10月25日 ()
「死にきれず舞い戻った」 比内地鶏偽装で社長謝罪
秋田県大館市の食肉加工製造会社「比内鶏(ひないどり)」による地元特産「比内地鶏(ひないじどり)」の偽装問題で、藤原誠一社長は24日、偽装発覚後初めて記者会見し、「迷惑をかけたことを深くおわびする」と謝罪した。 卵を産みにくくなった「廃 ...(続きを読む)


比内地鶏ではなく廃鶏を使う 秋田県
秋田県大館市の食肉加工製造会社比内鶏/ひないどり(藤原誠一社長)が、地元の比内地鶏と偽り、別の鶏肉や卵を薫製にした商品を出荷していた問題で、比内鶏がおでんやつみれなど四種類の商品でも別の鶏の肉や卵を使っていたことが22日、明らかになった。 ...(続きを読む)


子供みたいな謝罪。社長が会見「指示は私が出した」比内地鶏偽装
秋田県大館市の食肉加工会社「比内鶏」の偽装問題で、同社の藤原誠一社長(76)が24日、問題発覚後、同社で初めて記者会見し、「家内と近所の山をさまよったが、死に切れなくて舞い戻った。苦しんでいますのでお許しください」と謝罪した。 ...(続きを読む)



ニセ比内地鶏は廃鶏、「肉硬く歯ごたえ」と
読売新聞
秋田県大館市の食肉加工・製造会社「比内鶏」(藤原誠一社長)が、地元特産の比内地鶏ではない鶏の肉と卵の薫製を「比内地鶏の加工品」として製造していた問題で、同社が、「廃鶏(はいけい)」と呼ばれる、卵を産まなくなった採卵用の雌鶏(めんどり)を使って偽装加工品 ...(続きを読む)


比内地鶏と偽って出荷-秋田の食肉会社、社長も事実認める
サンケイスポーツ
秋田県大館市の食肉加工製造会社「比内鶏(ひないどり)」が、地元の「比内地鶏」と偽り、別の鶏肉や卵を薫製にした商品を出荷していたことが21日までに分かった。同社はすでに製造を中止し、商品回収を始めた。 県が同日行った聞き取り調査に対し、藤原誠一社長 ...(続きを読む)


比内地鶏の薫製を偽装 秋田の業者「10年前から」
朝日新聞
秋田県の特産で、「日本三大地鶏」の一つとして知られる比内地鶏で、加工商品として出荷した薫製の肉や卵に、比内地鶏でない鶏を使用した疑いがあるとして、秋田県は20日、同県大館市の食肉加工会社「比内鶏」(藤原誠一社長)を景品表示法などに触れるとして立ち入り ...(続きを読む)



('・ω・) 比内鳥は、秋田の天然記念物なのに、何で食べられちゃうの?
(´・ω・) 比内鳥は、秋田の天然記念物なのに、何で食べられちゃうの?(続きを読む)


比内鶏って食べてよいの?
比内鶏って食べてよいの?先日の鉄腕ダッシュで、比内鶏を鍋にして食べていたのですが、比内鶏を食べさせてくれるお店なんて日本のどこかに有るのでしょうか?比内鶏って食べてよいの?(続きを読む)


アナタが思う、日本一の鶏肉は?
アナタが思う、日本一の鶏肉は?(続きを読む)



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[2007.10.25(Thu) 10:43] 未分類 | Trackback(-) | Comment(-)
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