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伊勢 赤福餅 

2007年10月24日 ()
伊勢名物「赤福餅」
赤福餅の消費期限は、夏場が製造日を含め2日、冬場が3日となっているのであるが、駅や主要なみやげ物店には沢山の箱が積み上げられ、こんなに沢山売れるのが不思議なくらい流通が整っているのだろうと思っていた。しかし、最大で2週間冷凍した後に解凍 ...(続きを読む)


赤福餅、製造年月日改ざんで、店頭から姿を消す
近鉄の駅売店の運営をしている近鉄リテールサービスは、構内の売店から赤福餅を撤去した。近鉄は、午前7時頃に近鉄沿線全駅のうち赤福餅を販売する難波駅など59売店すべてに、販売見合わせの指示をした。 ...(続きを読む)


赤福餅!おまえもか?
それにしても餡子大好き人間の私にとって赤福餅の製造年月日偽装事件については、正直落胆した。戦後の混沌とした時ならある程度のインチキは許されたかもしれないが、現在は企業のコンプライアンスが優先される世の中になったので、身内ですら問題がある ...(続きを読む)



赤福の営業禁止 地に落ちた伝統のれん
中国新聞
老舗和菓子メーカーの赤福(三重県伊勢市)が、店頭で売れ残った主力商品の赤福餅(もち)の製造年月日を書き換えて包装し直し、再び出荷していた。 あんと餅を分離してそれぞれ再利用していたことも判明。三重県はきのう、食品衛生法に違反したとして同社を無期限の営業 ...(続きを読む)


赤福、配送時に売れ残り回収・名古屋工場、製造日改ざん
日本経済新聞
老舗和菓子メーカー「赤福」(三重県伊勢市)が冷凍保存した赤福餅(もち)を解凍・再出荷し、製造日などを改ざんしていた問題で、同社が商品出荷の配送ルートを利用し、店頭の売れ残りを回収していたことが19日、わかった。回収商品は主に同社の名古屋工場(名古屋市)に ...(続きを読む)


赤福を営業禁止処分 三重県、期限は設けず
中日新聞
和菓子の老舗「赤福」(三重県伊勢市)による赤福餅(もち)の製造日偽装問題で、三重県は十九日、同社が売れ残りの商品も冷解凍して再販売していたことを受け、食品衛生法違反で伊勢市朝熊町の本社工場を営業禁止処分にした。処分は期限を設けず、再発の恐れがないと確認 ...(続きを読む)



大阪で手土産
大阪で手土産3000円くらいで手土産探してます、大阪で買える物で食べ物・飲み物でもかまいません。めずらしくて喜ばれる物教えて下さい!(続きを読む)


お土産№1
お土産№1全国でお土産№1は何でしょう?(続きを読む)


伊勢名物赤福②
伊勢名物赤福②以前赤福を買った時は、賞味期限が買ったその日だったような気がするんですが、昨日買ったものは、製造年月日から2日後が賞味期限でした。赤福は賞味期限が延びたのでしょうか?私が想像したのは、1.今も昔も変わってないが、以前私が買ったのは製造から日が経ったものだった。2.1の補足的なものですが、以前は製造年月日の記載はなく、賞味期限だけの記載だった。3.私の気のせい。どうなんでしょうか?(続きを読む)



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[2007.10.24(Wed) 15:21] 未分類 | Trackback(-) | Comment(-)
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